儿童食谱面条类:风味焖面

                  妈咪爱婴网 www.www.arlenepottsrealestate.com 2021年10月14日 14:20:57 

                    原料:豆角 500g、细干面条 600g、里脊肉 250g、糖 1汤勺、酱油、料酒、盐等调味 适量八角、花椒、葱姜蒜适量、色拉油 3大勺

                    做法:

                    1、将豆角洗净切小段、里脊肉切片。

                    2、油锅中加色拉油,加糖中火加热至糖成焦糖色。

                    3、加入里脊肉煸炒。

                    4、依次放入料酒、酱油、盐等调味。

                    5、翻炒一会儿后,倒入葱姜蒜和八角大料,炒至肉变深色。

                    6、放入适量的水,以淹过肉片为好。

                    7、待水烧开后,舀出一小碗汤汁备用。

                    8、加入豆角,煸炒一会。

                    9、待豆角五成熟后,再次加水至菜的表面位置。

                    10、水再次烧开后,转圈加入面条。

                    面条中间留个小孔透气。

                    11、转小火,盖盖焖10~15分钟至面熟。最好在10分钟时,检查一下水的多少,如果还多,继续焖会儿。

                    12、面熟之后,把之前舀出的一小碗汤汁浇到面的表面,之后用筷子将面条、菜和底部的汤汁搅拌到一起。

                  上一篇:儿童食谱面条类:虾仁丸子汤面
                  下一篇:没有了
                  • 儿童食谱面条类推荐
                  • 关注我们
                  世界杯社区足球网代理